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收縮膜基本知識

基本上收縮膜可分為兩大類,分別是PVCPOF兩種。

PVC主要的特性來自添加的塑化劑,此類收縮膜比較厚、硬及脆,同時透明度也比較低。PVC被分類為不環保的收縮膜, 因為燃燒PVC時會釋放出氯化氫、氯氣等有毒氣體,同時也不適合直接接觸食品,因為一些有毒的添加劑可能滲出。當存放時間長,塑化劑功效隨時間消 失,PVC收縮膜將會變黃及脆。除此之外,PVC對溫度十分敏感,存放在低溫度時,PVC會變得容易十分脆弱,當存放在40-50度有可能收縮變質,所以 PVC應存放在低於25度的室溫。

POF收縮膜的主要成份是PE及PP,與PVC不同,POF是軟性環保收縮膜,在燃燒的過程中不會釋放有毒氣體,同時亦可與食物直接接觸。POF收縮膜是由多層PE或PP的薄膜共擠而成,這使POF擁有多種不同的特性,如質地較軟、堅韌、高透明度及高收縮率等。POF對溫度敏感度較低,於低溫度下不會變脆變黃,亦不會於40-50度下收縮。

熱封收縮膜
熱封刀封切系統是現時最常見的,此系統比以往傳統使用發熱線的穩定耐用。封口底座以鐵氟龍膠帶保護。封切時間壓力熱封刀溫度為完整封口三大重要元素。
如果封切時間太短、熱封刀溫度不足、封切壓力不平衡或不足時,收縮膜將不能切斷或出現殘缺的封口線。相反,如封切時間太長或熱封刀溫度過高時,收縮膜會切斷但不能封合。 所以適當的封切時間、熱封刀溫度及封切壓力是十分重要。
當封切PVC收縮膜時,一些碳焦可能會黏在熱封刀上,這些碳焦會影響封切系統的運作及令封口線不悅目,所以定期清理熱封刀是必須的。

收縮膜的收縮過程
 POF收縮膜需要透氣孔給空氣從收縮膜中漏出,以恰當的時間暴露於適當的溫度十分重要。此外在POF收縮膜的收縮過程中,正確的循環風風速也十分重要。
PVC收縮膜並不需要透氣孔給空氣從收縮膜中漏出,因為PVC的封口線充滿著細小的孔,這些小孔的作用如同透氣孔一樣。省卻了打透氣孔這過程看來是一個優點,可是這些小孔其實會削減封口線的強度,令封口線破裂的機會也增加。
當PVC遇到熱力時會立即開始收縮,所以包裝機的循環風風力對PVC收縮膜並不重要。不過POF收縮膜卻很依賴循環風來達至完整收縮。一些較簡單的包裝機不能調節循環風的速度,當收縮POF物料時會有相當的困難。



當包裝物被收縮膜包裹著及進入包裝機時,熱力會令收縮膜內的空氣膨脹,當收縮膜開始收縮時,空氣由透氣孔漏出宣洩壓力,防止收縮膜破裂。